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        蓬江區(qū)非遺項目亮相東莞文采會
        發(fā)布時間: 2024-11-14 打印】 【 關(guān)閉

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        2024年8日-10日全國文采會——2024粵港澳大灣區(qū)公共文化和旅游產(chǎn)品(東莞)采購會活動在東莞舉辦。

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        省內(nèi)40余項非遺項目各自展現(xiàn)著自家的特色,其中羅氏柑普茶制作技藝、江門大理石畫制作技藝2項蓬江非遺亮相集市,吸引眾多市民和游客的關(guān)注。這兩項非遺項目不僅展示了蓬江的地方特色,還讓更多人了解這些珍貴的文化遺產(chǎn)。

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        羅氏柑普茶是以云南普洱茶和新會柑皮制作而成,為道光廿七年(1847年)棠下良溪村道光進士羅天池始創(chuàng),距今已有近兩百年的歷史。其做法是取新鮮柑在上部切開,掏空果肉,外殼保持柑桔的原狀。以普洱茶茶葉填充結(jié)實,再蓋上剛割下的柑皮,將果子恢復(fù)柑桔的原狀,而后進行天然生曬。融合了新會柑清醇的果香味和 云南普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮(即陳皮)與茶葉相互吸收精華,形成了風(fēng)味獨特的柑普茶。

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        大理石畫 是利用云南大理、四川雅安、廣東云浮、湖南永州等地水墨花品種的大理石為主要原料,通過人為干預(yù)措施呈現(xiàn)獨一無二的圖畫。大理石畫經(jīng)過壓花、破石、切割、揚花、錐景、燙蠟、裝裱、題字等制作技法,使石材表面呈現(xiàn)具有藝術(shù)價值圖案的工藝,表現(xiàn)出國畫的寫意筆法與審美情趣,注重因色賦形、因形塑型,所形成的藝術(shù)作品主要應(yīng)用于紅木家具之中。

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